Ketose und Leistung: Wie die ketogene Ernährung das Gehirn beeinflusst
Die ketogene Ernährung – häufig kurz „Keto“ genannt – ist längst mehr als nur ein Diättrend. Immer mehr Menschen entdecken sie nicht nur zur Gewichtsreduktion, sondern auch zur Steigerung ihrer kognitiven Leistungsfähigkeit. Besonders interessant: In der Ketose, dem Zustand erhöhter
Proteinzufuhr nach dem Lyon Protocol
Die meisten Menschen denken, wenn sie Eiweiss oder Protein hören, vor allem an den Muskelaufbau. Das ist aber nur die halbe Wahrheit, denn Eiweiss wird praktisch für alle Zellfunktionen benötigt. Jede Zelle in Ihrem Körper ist voll von Enzymen, das